pecia1987pola

pecia1987pola

Kucharz
[Przepisów: 2]

Cudo z orzechami w miodzie

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto jest wyśmienite i wspaniałe na każdą okazje.Ładnie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje.

Cudo z orzechami w miodzie Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Cudo z orzechami w miodzie

 

  • ciasto: szkl.mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 7 jajek
  • 2 łyżki kakao
  • 6 łyżek cukru
  • Masa:1/2 l mleka
  • duże op. budyniu waniliowego
  • 2 tabliczki czekolady orzechowej
  • kostka masła
  • 6 łyżek cukru pudru
  • Krem:2 śmietan-fiksy
  • 1/2 l śmietanki 30%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • Dodatkowo:szkl orzechów laskowych w miodzie(bądź innych orzechów)
  • 10 dag wiórków kokosowych
  • łyżka masła
  • tłuszcz i bułka tarta do formy

Sposób przygotowania:

Cudo z orzechami w miodzie
1.Ciasto:białka ubijamy na sztywno mieszamy z żółtkami,cukrem i kakao,mąką i proszkiem do pieczenia.Wlewamy do natłuszczonej i posmarowanej bułką formy(21x36). Pieczemy 40 min w 180 C.Studzimy. 2.Masa: budyń gotujemy na mleku,studzimy.Jedna czekoladę roztapiamy,studzimy.Pozostałą ścieramy na tarce o dużych oczkach.Masło ucieramy na puch, dodając budyń cukier puder i obie czekolady. 3.Krem: schłodzoną śmietankę ubijamy ze śmietan-fiksami i cukrem pudrem. 4.Przygotowanie: ciasto przekrawamy na dwie części, na dolną nakładamy masę.Przykrywamy górną częścią i smarujemy kremem .Kładziemy orzechy i posypujemy uprażonymi na maśle wiórkami.
Cudo z orzechami w miodzie
A o to efekt mojej pracy,bardzo ładnie sie prezentuję.