Dietetyczny obiadek 3

Mięso: Piersi umyć, jeśli są podwójne to podzielić na pojedyncze. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, obficie skropić oliwą z oliwek. Delikatnie opruszyć solą ziołową i obficie ziołami i przyprawa do kurczaka. Cebule obrać i pokroić na ósemki, wrzucić do mięsa. Wlać wodę (tyle żeby piersi były zalane mniej, więcej do połowy) i przykryć. Wstawić do piekarnika na 200 st.C na ok. 1h Ryż: Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. przekładamy do miski. Papryki myjemy i oczyszczamy z nasion, kroimy według uznania ale nie za drobno. Do garnka wlewamy wodę i wkładamy słoneczko, doprowadzamy do wrzenia i wrzucamy paprykę. Gotujemy na parze ok.10 min. Natkę pietruszki kroimy według uznania, łączymy paprykę z ryżem i natką, doprawiamy do smaku i podajemy z mięsem. SMACZNEGO!!! Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)