Gołąbki bez zawijania.

Ryż zalewamy wodą i gotujemy ze szczyptą soli. Kapustę szatkujemy drobno. W misce mieszamy ostygnięty ryż, kapustę i mięso mielone. Dodajemy pokrojoną drobno cebulę, kaszę mannę, jajka i przyprawy według uznania. Wszystko dokładnie mieszamy. Z masy formujemy płaskie kotleciki, obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy gołąbki z obu stron na rumiano. Następnie przekładamy do rondla i podlewamy bulionem. Dusimy ok. 40 minut na małym ogniu. Pod koniec dajemy przecier pomidorowy, można przyprawić do smaku w razie konieczności. Gołąbki podajemy z uzyskanym sosem. Z podanych składników wychodzi ok. 30 gołąbków. Smacznego!!!