Gołąbki z farszem drobiowym

Z kapusty wykroić głąb,usunąć wierzchnie liście,umyć i włożyć na kilka minut do wrzącej wody.Następnie osączyć na sicie,a gdy wystygnie,delikatnie oddzielić wszystkie liście,ściąć z nich grube nerwy.Mięso wymieszać z kaszą manną,jajkiem i pestkami dyni,przyprawić do smaku sosem sojowym,vegetą i pieprzem.Na liście kapusty nakładać farsz i zwinąć gołąbki.Ułożyć je ciasno w żaroodpornym naczyniu wyścielonym liśćmi kapusty,obłożyć wiórkami margaryny i podlać niewielką ilością wody wymieszanej z łyżką sosu sojowego,przykryć i zapiekać w nagrzanym piekarniku,aż gołąbki będą miękkie.