Sposób przygotowania:
Gulasz drobiowy z papryką i musztardą
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą,pieprzem i mąką. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Na rozgrzanym oleju podsmażyć kurczaka, a następnie dodać czosnek i cebulę, ziele i liście laurowe. Smażyć kilka minut. Dodać pokrojoną w paski paprykę czerwoną i żółtą. Gdy papryka lekko zmięknie, mięso zalać bulionem, tak, aby zakryło jego powierzchnię i gotować kilka minut. , doprawić do smaku, dodać musztardę. Mąkę wymieszać ze śmietaną i zagęścić sos, podawać z kaszą ugotowanym na sypko.
