Sposób przygotowania:
gulasz po ,, węgiersku,,
mięso wołowe i boczek kroimy w kostkę, marynujemy ziołami prowansalskimi, bazylią, kurkumą, papryką w proszku. Dodajemy Świerzy koperek. Całość wstawiamy do lodówki na noc. Następnego dnia kroimy w kosteczkę paprykę i cebulę i lekko podsmażamy. Dodajemy grzyby. Dodajemy mięso pokrojone kiszone ogórki oraz wodę i gotujemy na ogniu 2h przyprawiamy do smaku pieprzem i solą. Smacznego!