Jajecznica na masełku super wypasiona

Obrać pieczarki, umyć je dokładnie i posiekać na plasterki. Poddusić na roztopionym masełku na małym ogniu. Poobierać cebulę, umyć i posiekać na małe kawałeczki i dodać do pieczarek posolić i razem dusić. Plasterki boczki podzielić na kwadraciki i dodać do patelni. Ser feta podzielić na kosteczki. Do patelni wbić jajka i wymieszać (cały czas na małym ogniu) doprawić przyprawami oprócz soli. Mieszać aż osiągnie naszą ulubioną konsystencje. Dodać ser feta i wymieszać, jeżeli trzeba to dosolić i można podawać jajecznicę