Sposób przygotowania:
Kapusta z fasolą i wędzonymi żeberkami
Fasolkę zamoczyć poprzedniego dnia. Następnie odlać wodę w której się moczyła, wlać świeżą i ugotować na pół miękko. Kapustę włożyć do drugiego garnka, zalać wodą, włożyć umyte żeberka i ugotować. Gdy fasola będzie na wpół miękka wsypać fasolę razem z wywarem do kapusty. Dodać liście laurowe, angielskie ziele, pokrojone ziemniaki, czosnek, obrane ze skórki i pokrojone pomidory, odrobinę soli i pieprzu. Mięso wyjąć, pokroić na kawałki i dodać do ugotowanej zupy, przyprawić do smaku, wymieszać. Podawać z pieczywem.