Sposób przygotowania:
Kukurydza z suszonymi owocami
- Morele namoczyć w winie. Mleko zagotować ze śmietaną, miodem i wanilią. Dodać ziarenka kukurydzy i gotować kilka min. Przecedzić, kukurydzę odstawić na bok, a płyn ponownie zagotować. Ostudzić. Jajka i żółtka roztrzepać, dodać mąkę ziemniaczaną. Do jajek wlewać stopniowo płyn, ciągle mieszając i gotować na wolnym ogniu. Na koniec dodać kukurydzę, posiekane migdały i odsączone morele.