Kulki rybno-ryżowe z Chińskim Sosem.

Gotujemy ryż. Dorsza myjemy i drobno siekamy. Podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Doprawiamy solą i pieprzem. Ryż mieszamy z rybą, masłem. Studzimy. Dodajemy jedno jajko. Formujmy kulki, wkładamy je na około 30 minut do lodówki. Kulki panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Cukinię kroimy, solimy i delikatnie podsmażamy na patelni. Sos Łowicz podgrzewamy. Kulki kroimy na pół. Na każdą połówkę nakładamy sos. Podajemy z cukinią.