Makowiec na cieście drożdżowym

Ciasto: rozetrzeć drożdże ze śmietaną. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Przekroić na pół. Każdą część rozwałkować. Posmarować masą, ukształtować roladę, położyć na blaszce (wcześniej blaszkę natłuścić i oprószyć mąką). Odstawić na 20 minut. Masa: sparzony i odcedzony mak zmielić. Oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić pianę a żółtka ubić cukrem, miodem i stopioną margaryną. Dodać pianę z białek wymieszać. Piec w temp. 180 st. C przez 45 minut.