Marynowane Paski z Piersi Kurczaka

10 maj 2012 21:03
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszna pierś kurczaka w paski - moje ulubione danie na ciepłą kolację.

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Marynowane Paski z Piersi Kurczaka

600 g. piersi kurczaka
1 łyżka masła ( do smażenia )

SKŁADNIKI NA MARYNATĘ
3 łyżki oleju
3 łyżki sosu sojowego
czosnek ( w proszku )
przyprawy: sól / pieprz / papryka

SKŁADNIKI NA SAŁATĘ
1 mała sałata lodowa ( porwać na małe części )
3 średnie pomidory ( pokroić w plastry )
4 duże pieczarki ( pokroić w plastry )
3 średnie zielone ogórki ( pokroić w półksiężyce )
100 g. czerwonej fasoli ( kidneybohnen )
1 por ( pokroić w plastry )
1 pęczek szczypiorku cienkiego ( posiekać )
przyprawy: sól / pieprz

Sposób przygotowania:

Marynowane Paski z Piersi Kurczaka

► Składniki marynaty dokładnie wymieszać, piersi z kurczaka pokroić w paski, zmieszać z marynatą i odstawić w chłodne miejsce. Sałatę lodową połączyć z resztą składników, wymieszać i przyprawić. ► Mięso smażyć w patelni na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron, aż nabierze złotobrązowego koloru. ► Porcje sałaty ułożyć na talerzu i polać dressingiem, obok ułożyć paski usmażonego kurczaka.