katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Matiasy w sałatce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Śledzie słone trzeba wymoczyć.Ja często używam śledzie z zalewy octowej.

Matiasy w sałatce

Składniki:

Matiasy w sałatce

 

Sposób przygotowania:

Matiasy w sałatce
Płaty śledziowe kroimy w dużą kostkę, jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Ziemniaka i cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w kostkę. Łączymy śmietanę z majonezem, dodajemy opłukany i drobno pokrojony szczypiorek i zmiażdżony z solą czosnek. Mieszamy. Śledzie, jajka, cebulę, ogórki i ziemniaka łączymy, dodajemy niewielką ilość przygotowanego sosu i ostrożnie mieszamy.Przygotowaną sałatkę wykładamy na salaterkę. Polewamy resztą sosu.