Sposób przygotowania:
Mojej Babci mazurek
Ciasto: Składniki na ciasto zagnieść podzielić na 3 części wstawić do lodówki na ok 1/2 godz.Po wyjęciu z lodówki rozwałkować i upiec 3 placki w temp.180"C ok 15 min każdy,odstawić do wystygnięcia. Masa: Mleko zagotować z laską waniliową dodać grysik,cukier gotować na małym ogniu do uzyskania gęstej masy. Odstawić do wystygnięcia, następnie zimną masę przekładamy do makutry i ucieramy z masłem,aż do uzyskania gładkiej masy. Gotowe placki przekładamy masa grysikową. Polewa: Margarynę roztopić dodać cukier,kakao i mleko . Tak przygotowana ciepłą polewą polewamy Mazurka i ozdabiamy go dowolnymi dodatkami wg gustu.Smacznego !
kwiatula