Sposób przygotowania:
Naleśniki z dobrym farszem
Do miseczki wbić jajka,dodać sól,mąkę i mleko.Wszystko zmiksować do uzyskania jednolitej masy naleśnikowej.Na patelni rozgrzać olej i usmażyć placki naleśnikowy z obu stron.Odłożyć na talerz.Przygotować farsz:Boczek pokroić w drobną kostkę.Zasmażyć na patelni.Cebulę obrać i pokroić w piórka dodać do boczku.Cukinie i pomidora pokroić w paseczki.Przyprawić do smaku solą,pieprzem i majerankiem.Wymieszać i usmażyć.Na środek naleśnika wyłożyć farsz i zwinąć w rulon zamknięty.
