Papryka po grecku

Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na oliwie,posypać mieloną papryką,dodać mięso,wymieszać i smażyć ok.10 minut.Zdjąć z ognia,przestudzić.Rodzynki sparzyć,osączyć i zalać winem.Przykryć i odstawić.Oliwki pokroić w cienkie paseczki i razem z rodzynkami,orzechami,natką i jajkiem dodać do mięsa.Wymieszać i przyprawić solą i pieprzem.Pomidory sparzyć i obrać,pokroić na ćwiartki.Z papryki odciąć górne części z ogonkami,delikatnie usunąć gniazda nasienne.Napełnić papryki farszem,ustawić w naczyniu żaroodpornym,obłożyć ćwiartkami pomidorów,posypanych bazylią,polać stopionym masłem.Zapiekać około 40 minut.