Galeo

Galeo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 94]

Paszteciki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Drożdże wymieszać z mąką, a następnie z pozostałymi składnikami ciasta.

Paszteciki z pieczarkami

Składniki:

Paszteciki z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Paszteciki z pieczarkami
Odstawić do wyrośnięcia. Udusić na oleju drobno pokrojone pieczarki i cebulę. Dodać mąkę wymieszaną z 3 łyżkami wody, zagotować, dodać śmietanę, żółtko, gałkę muszkatołową, koperek, sól, pieprz. Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm, pokroić w prostokąty. Na każdy nałożyć farsz i zwinąć w rulonik. Wierzchy posmarować rozmąconym białkiem. Piec 20 min. w temp. 220°C.Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl