Sposób przygotowania:
Pasztet z królika
Mięso królika podzielić na części, oczyścić, zalać wodą. Skrzydełka z kurczaka również oczyścić i dodać do królika. Włoszczyznę obrać i również dodać do mięsa. Zagotować, dodać przyprawy i gotować aż mięso będzie miękkie. Ostudzone mięso oddzielić od kości, zmielić w maszynce do mielenia. Zmielić również jedną marchewkę i jedną pietruszkę. Dodać jajka, przyprawy sól, pieprz, gałkę muszkatołowa, imbir oraz kaszę. Masę mięsną dokładnie wymieszać,. Formę keksowa wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Wierzch posypać papryką. Piekarnik rozgrzać do 180 st, włożyć pasztet na ok 1 godz. Smacznego :)