Piernik z powidłami 2014

Przygotowanie : Do garnka włożyłam masło rozpuściłam je z cukrem trzcinowym ( cukier trzcinowy zmieliłam ). Dodałam powidła śliwkowe oraz przyprawę do piernika kakao i cynamon . Poczekałam , aż przestygnie i dodałam sodę i jaja rozbełtane , wymieszałam do połączenia składników . Mąkę przesiałam i dodawałam do masy , mieszając cały czas , tak aby nie powstały grudki. Wysmarowałam blaszkę margaryna , obsypałam mąką i wtedy przelałam ciasto piernikowe. Piekłam 50 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu polałam rozpuszczoną czekoladą z cukrem trzcinowym i udekorowałam białą czekoladą w postaci płaskich kuleczek.