Sposób przygotowania:
Pierogi z kaszą
Z podanych składników zagniatamy luźne ciasto na pierogi. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę siekamy, pieczarki kroimy w kostkę. Całość podsmażamy na tłuszczu. Doprawiamy do smaku, dodajemy ugotowaną kasze. Mieszamy. Studzimy. Z ciasta wykrawamy szklanką kółeczka, nakładamy na nie po łyżeczce farszu i zlepiamy brzegi. Pierożki gotujemy w osolonej wodzie.
