Sposób przygotowania:
Pierś z Kurczaka i pieczone ziemniaki
Obrać ziemniaki i ugotować ale nie moga być miekkie bo bedzie klopot z upieczeniem... Ziemniaki kroimy w plasterki, kładąc na rozgrzana patelnie z oliwa z oliwek... przyprawiając według wlasnego uznania ja stosuje zawsze przyprawe do miesa knorr i do ziemniaków pieczonych. Ziemniaczki podpiekamy na patelni do momentu kiedy załapia kolorek i beda lekko chrupiące. Pierś z kurczaka przyprawiamy pieprzem sola i przyprawą do miesa, kladziemy na rozgrzana patelnie i pieczemy. Na sam koniec można jedna ze stron przykryć serem żółtym... tak by lekko sie rozpuścił na filecie. Na sam koniec robie szybką sałatke z pomidora i ogórka... kroimy w kosteczke oba skladniki przyprawiamy sola pieprzem i mieszamy z gestą śmietaną. Ah zapomniałbym do ziemniaków stosuje jeszcze sos czosnkowy zazwyczaj kupuje gotowy z produktów knorr rozrabiam go z woda i majonezem można polać ziemniaki od razu lub postawić w osobnym naczyniu... Mam nadzieje że znajdzie się ktoś kto skorzysta i bedzie smakowało pozdrawiam
iwo
Karo
Dodatkowo, sos czosnkowy do tego dania robię sama z jogurtu/śmietany, czosnku majonezu i ziół :)
Ale muszę przyznać, że danie jest fantastyczne!
Pozdrawiam :)