Pizza na cienkim spodzie

Mleko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże z cukrem-odstawić na 10 minut. Mąkę przesiać do miski dodać sól,oliwę i mleko.Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę przekryte ściereczką.Szynkę w plasterkach pokroić na szerokie paski,ananasa osączyć z nadmiaru soku i pokroić na mniejsze kawałki.Ser zetrzeć na tarce.Wędlinę pokroić w cienkie słupki,ogórka i jajko w plasterki.Ciasto rozwałkować na bardzo cienki okrągły placek ,przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ,rozsmarować ketchup z koncentratem, posypać oregano i 1/3 sera.Na połowie rozłożyć każdy z farszów, posypać resztą startego sera i przyprawa do pizzy.Piec w piekarniku nagrzanym 230 stopni przez ok. 10 minut.