2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1492]

Pizza z pieczarkami wg 2 milutka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Robiąc pizzę w domu kładziemy na nią dużo składników i może powstać zakalec aby temu zapobiec dobrze jest ciasto posmarować białkiem

Pizza z pieczarkami wg 2 milutka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z pieczarkami wg 2 milutka

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza z pieczarkami wg 2 milutka
Przygotować ciasto. Ubić jajka mikserem, wsypać do jajek mąkę, posolić,następnie dodać rozczyn z drożdży: w rondelku mleko podgrzać dodać łyżeczkę cukru wkruszyć drożdże)  pozostawić do wyrośnięcia zaczynu następnie  wymieszać  z jajkami i mąką przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia Pieczarki obrać umyć jeśli są bardzo duże pokroić w plasterki Pomidory pokroić na plastry ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach,cebulę obrać też pokroić na plasterki.Na patelni rozgrzać łyżkę masła włożyć pieczarki z pokrojoną cebulą ,chwilę obsmażaćWędlinę pokroić w grubszą kostkę . Wyrośnięte ciasto formować na nie duże kule odłożyć na parę minut do wyrośnięcia na stolnicy następnie rozpłaszczyć i układać na blasze ,wyłożyć na ciasto wędlinę i podduszone pieczarki na to pomidorki posypać ziołami i na koniec tartym serem żółtym.Piec 25 min w temp 160* w termoobieg.
Pizza z pieczarkami wg 2 milutka
Pierwszy etap to robienie ciasta i pozostawienie do wyrośnięcia
Pizza z pieczarkami wg 2 milutka
Następnie kroimy pomidory i trzemy ser żółty
Pizza z pieczarkami wg 2 milutka
smarujemy ciasto białkiem i układamy kolejno wędlinę pieczarki pomidory ser
Pizza z pieczarkami wg 2 milutka
Tak przygotowane pizze wkładamy do piekarnika i pieczemy