Placek Gangstera

Mięso i warzywa myjemy.Mięso kroimy na małe kawałki i obsypujemy przyprawami i obsmażamy na oleju w głębokim garnku.Dodajemy pokrojone warzywa i dusimy około 30 minut.Następnie dolewamy wodę oraz dodajemy kostki mięsne.Dusimy przez godzinę i na końcu zagęszczamy gulasz mąką wymieszaną z zimną wodą. Placki ziemniaczane-każdy ma zapewne swój sposób , ja trę ziemniaki na grubej tarce dodaję pokrojoną cebulkę , wyciśnięty czosnek , przyprawy dwa jajka i trochę mąki.Mieszam całość i smażę na dobrze rozgrzanym oleju.Taka potrawa zaspokoi każdego prawdziwego mężczyznę :) Smacznego