Limoncello, nazywany też lemoncello, to włoski likier cytrynowy pochodzący z rejonu Kampanii. Ma jaskrową żółtą barwę. Limoncello przygotowuje się ze spirytusu, cytryn i cukru. Owoce trzyma się zalane alkoholem w ciemności przez co najmniej kilka dni, aż barwnik znajdujący się w skórkach całkiem się rozpuści. Minimalny czas maceracji, czyli moczenia cytryn, wynosi 3 dni. Limoncello może być również stosowane jako składnik koktajli.
Likier pomarańczowy cointreau to 40 procentowy alkohol, najpopularniejszy wśród likierów triple sec. Ma wyrazisty słodko-gorzki smak skórek pomarańczy. Likier można pić z lodem np. jako aperitif, rozcieńczać z wodą mineralną lub wykorzystać do robienia drinków. Margaritę przygotowuje się z cointreau, tequili oraz soku z limonki i podaje w schłodzonym kieliszku. Drink cosmopolitan powstaje z wódki cytrynowej, likieru triple sec, soku żurawinowego i limonkowego. Szkło do podania alkoholu można schłodzić, a brzegi ozdobić cukrem i plastrem limonki.
