Puszyste pizzerinki można przygotować w piekarniku (np. z ciasta francuskiego) bądź na patelni. Ciasto na nie robi się jak na tradycyjną pizzę. Można zawinąć w brzegi ser mozzarella albo przyrządzić pizzerinki zawijane, przypominające kształtem plastry rolady. Są świetną ozdobą imprez, zarówno na gorąco, jak i na zimno. Pizzerinki smakują przepysznie w wersji włoskiej, z serami, oliwkami, suszonymi pomidorami i ziołami albo meksykańskiej, z kurczakiem, fasolą, kukurydzą i ostrym sosem.
