Pulpety gotowane 2

Do miski dać mięso mielone, dodać jajka,czosnku pokrojonego drobno, bułkę tartą, oraz przyprawy do smaku. Mięso wyrobić na masę formować małe kulki. Bulion zagotować z wodą i przecierem, zielem i liściem. Ryż ugotować na gęsto jak na gołąbki. Kotleciki przysmażyć lekko na oleju z obu stron, następnie dodać razem z tłuszczem do bulionu i pogotować z 5 minut potem wyłożyć i zrobić sos pomidorowy. Zagotować i pulpety włożyć do sosu z powrotem można doprawić śmietaną i przecierem pomidorowym wymieszanym z mąką.