Ruskie Pierogi 2

Obierz,ugotuj i przepuść przez praskę ziemniaki.Wymieszaj je z twarogiem.Posiekaj i podsmaż na tłuszczu cebulę.Dodaj ją do masy ziemniaczanej. Przygotuj ciasto,potem je rozwałkuj i szklanką wytnij krążki.Na każdy nałóż po porcji farsz.Zlep brzegi i wrzuć na wrzątek.Gotuj do wypłynięcia,podaj z podsmażonym boczkiem.