katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Sernik z brzoskwiniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Sernik to ciasto ogólnie lubiane. Moja rodzinna też to ciasto bardzo lubi. Sernik musi być na każdej uroczystości rodzinnej a obowiązkowo w święta.

Sernik z brzoskwiniami

Składniki:

Sernik z brzoskwiniami

 

  • na ciasto

 

  • mąka 2 szkl
  • cukier 1/2 szkl
  • żółtka 3 szt
  • margaryna 3/4 kostki 250g
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka

 

  • na masę

 

 

  • aromat - dowolny

 

  • dodatkowo

 

Sposób przygotowania:

Sernik z brzoskwiniami
Brzoskwinie osączamy z syropu i kroimy na mniejsze kawałki. Podane składniki na ciasto zagniatamy i odkładamy na ok 1 godz. do lodówki.

Po wyjęciu z lodówki wylepiamy ciastem spód przygotowanej dużej blaszki. Można ciasto oprószyć kakao. Jajka wybijamy do miski i ubijamy z cukrem .

Dodajemy masło albo margarynę i cały czas ubijamy. Następnie dodajemy ser (miałam z wiaderka) i śmietanę, budyń z mąką oraz aromat.

Dodajemy brzoskwinie i tylko mieszamy. Wykładamy masę na ciasto, wyrównujemy i piecz ok 60 min w 160 stopniach. 

Tagi:

sernik ciasto