*Śledź opiekany*

Zrobić zalewę z w/w składników i zagotować. Do wrzątku dodać pokrojoną w plastry cebulę,pieprz,gorczycę,ziele angielskie i liść laurowy.Filety umyć i przekroić wzdłuż na pół,przyprawić vegetą,pieprzem i czosnkiem. Opanierować w jajku i bułce,a następnie usmażyć. Dodać do gorącej zalewy. Najlepsze są po 3-4 dniach!