Szaszłyki 3

Filety z kurczaka myjemy i kroimy w średnią kostkę. Przyprawiamy wg gustu. Pieczarki jak są duże to przekrawamy na pół, a jak są małe to zostawiamy w całości, cukinie kroimy w krążki średniej grubości, paprykę w kostkę. Gdy już mamy wszystko przygotowane nabijamy na przemian na patyczki do szaszłyków i grilujemy lub pieczemy w piekarniku. Gdy już będą gotowe przygotowujemy sos czosnkowy. Czosnek przeciskamy przez praskę,do czosnku dodajemy sól i pieprz, następnie śmietanę i majonez tyle ile chcemy zrobić sosu ok pół na pół. Wszystko dokładnie mieszamy, na koniec dodajemy do sosu trochę ziół prowansalskich i mieszamy. Ugrilowane szaszłyki polewamy sosem czosnkowym :) Smacznego