saszka

saszka

Kucharz
[Przepisów: 5]

Sznycle z kurczaka smażone w cieście

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Co tu dużo pisać poprostu pycha.......Podczas uroczystości komunijnej mialy największe powodzenie.

Sznycle z kurczaka smażone w cieście

Składniki:

Sznycle z kurczaka smażone w cieście

 

  • 2 filety z kurczaka(ja robilam też z indyka)

 

 

  • SOS
  • cebula
  • 25 dag.pieczarek
  • 5 dag.szynki
  • 1/2 szkl.śmietany(slodkiej)
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • ząbek czosnku

Sposób przygotowania:

Sznycle z kurczaka smażone w cieście
CIASTO Jajka,śmietanę i mąkę zmiksować.Dodać ser,przyprawić solą i pieprzem,wymieszać.Filety przekroić wzdluż na pól oprószyć solą i pieprzem.Mięso maczać w cieście,smażyć po 3 minuty z każdej strony. SOS Cebulę pokroić w piórka,grzyby w ćwiartki szynkę w paski.Szczypiorek i czosnek posiekać.Olej rozgrzać,wrzucić cebulę,grzyby i szynkę.Smażyć przez3 minuty.Wlać śmietanę,dusić 10 minut.Dodać szczypiorek i czosnek.Przyprawić solą i pieprzem.