Sposób przygotowania:
Wieprzowe klopsiki w sosie warzywno - koperkowymETAP 1:
W garnku zagotować wodę, dodać przyprawy bez warzyw i zieleniny. Chwilę gotować. Mięso zmielić, dodać resztę składników i wyrobić masę.
ETAP 2:
Formować klopsiki i wkładać na wrzątek, gotować kilka minut.
ETAP 3:
Następnie ugotowane klopsiki wyjmować łyżką cedzakową. Do wywaru wrzucić warzywa oraz posiekany koperek i szczypiorek i gotować kilka minut.
ETAP 4:
Mąkę rozrobić ze śmietaną i odrobiną wody i zagęścić sos, zagotować. Do sosu włożyć klopsiki i jeszcze chwilkę gotować. Podawać np. z ziemniakami i surówką.
misia5
ciasteczka