Sposób przygotowania:
Zapiekanka a'la bolognese
Makaron gotujemy 10 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego. Makaron posypujemy startym serem. Mięso mielone przyprawiamy solą i pieprzem. Przyprawione mięso smażymy na oliwie z oliwek. Dodajemy wypłukaną fasolę czerwoną. Usmażone mięso z fasolą wykładamy na makaron. Pomidora kroimy w plastry, który kładziemy na mięsie. Całość polewamy sosem: wymieszane 100ml, przecier pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, zióła prowansalskie i oregano. Na wierzch wysypujemy starty żółty ser i posypujemy ziołami prowansalskimi. Całość pieczemy przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C.


