SUPERPRZEPIS

Zapiekanka na bagietce - trochę inaczej

  • ellanar
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1
Zapiekanka na bagietce - trochę inaczej Więcej zdjęć (5)

Jak to powiedział mój mąż bardzo wypasione zapiekanki, dużo lepsze niż z jakiejś tam budki czy ze stacji benzynowej;)

Składniki:

Zapiekanka na bagietce - trochę inaczej

 

  • 2 półbagietki
  • ser żółty starty - ok 20 dag ;ub jeszcze lepiej starta mozzarella
  • pieczarki- 8 szt
  • 4 plasterki salami(ja miałam 2 duże fenomenalnego salami z oliwkami- ale może być każde)
  • 2 plasterki szynki
  • kilka oliwek
  • 2 ostre papryczki pepperoni ze słoika
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • kawałek czerwonej cebulki
  • ketchup, sos czosnkowy
  • masło do posmarowania bagietek
  • olej do smażenia pieczarek
  • zioła prowansalskie
  • vegeta śródziemnomorska(lub sól i pieprz )
  • listek sałaty
  • ogórek kwaszony, pomidor
  • ja dodałam jeszcze kiełki słonecznika bo miałam ale ich nie trzeba

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka na bagietce - trochę inaczej
1. Pieczarki obrałam i starłam na tarce na plasterki. Usmażyłam na oliwie z odrobiną przyprawy vegeta śródziemnomorska- ale mogą być sól i pieprz i ew. zioła prowansalskie

2. Ser starłam na wiórki

3. Bagietkę przecięłam na pół i posmarowałam masłem.

4. Na każdą bagietkę dałam pieczarki, na to przekrojone plasterki wędliny i pozostałe składniki: - bagietka na ostro: salami, papryczka pepperoni pokrojona w plasterki, oliwki, cebulka - bagietka łagodna: szynka, kukurydza, oliwki, cebulka Posypałam to serem i ziołami prowansalskimi

5. Włożyłam do nagrzanego piekarnika i zapiekłam 8 minut w 180 stopniach.

6. Polałam sosem wg. uznania i na wierzch dałam ogórka kwaszonego, pomidorka, sałatę i kiełki. Były pyszne:)
Zapiekanka na bagietce - trochę inaczej
Pieczarki usmażyłam na oleju z przyprawą
Zapiekanka na bagietce - trochę inaczej
Bagietki przecięłam, posmarowałam masłem i położyłam na nie pieczarki
Zapiekanka na bagietce - trochę inaczej
Położyłam resztę składników, robiąc wersję ostrą z pepperoni i łagodną z kukurydzą
Zapiekanka na bagietce - trochę inaczej
posypałam startym żółtym serem i ziołami prowansalskimi i zapiekłam w nagrzanym piekarniku