kasik_sz

kasik_sz

Kucharz
[Przepisów: 30]

Zapiekanka z cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Super szybka zapiekanka z cukinii i boczku.

Zapiekanka z cukinii

Składniki:

Zapiekanka z cukinii

 

  • 5 kromek chleba tostowego pokrojone w kostkę
  • 60 g roztopionego masła
  • 250 g pokrojonej w kostkę cukinii
  • 150 g boczku (kiełbasy)
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 150 g startego żółtego sera

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z cukinii
Kostki chleba włożyć do miski i polać roztopionym masłem. Dodać cukinię, cebulę, boczek (kiełbasę) i jajko i dobrze wymieszać. Przełożyć wszystko do żaroodpornego naczynia i posypać serem. Piec pod przykryciem w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 minut. Następnie odkryć naczynie i piec kolejne 30 minut.

II wariant



wmieszać jajko ze śmietaną i serem i tym zalać zapiekankę