Ziemniaczana zapiekanka

Ziemniaki gotujemy, odcedzamy, kroimy w plastry 0,5 mm. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem. Wykładamy połowe ziemniaków lekko solimy i posypujemy kminkiem. Na ziemniaki trzemy marchewkę na małych oczkach. Kiełbasę kroimy w kostkę, Wykładamy na marchewkę.Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na łyżce oleju. Wykładamy na składniki. Na to wykładamy pomidor pokrojony w paski, posypujemy solą i bazylią.Wykładamy resztę ziemniaków. Zioła szatkujemy, posypujemy po wierzchu. Do śmietany wbijamy rostrzepane jajko, pieprz, przeciśnięty czosnek i starty ser. Dokładnie mieszamy. Polewamy zapiekankę. pieczemy w rozgrzanym piekarniku 40 min w 180 stopniach.