Zupa pieczarkowa z koperkiem, na żeberka

Żeberka dzielimy na porcję, myjemy, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy, gotujemy ok 15 minut.



W tym czasie obieramy warzywa, kroimy w krążki.



Pieczarki kroimy w plastry dusimy na łyżce masła.



Warzywa oraz ryż dodajemy do gotujących się żeberek, gotujemy ok 10-15 minut, dodajemy pieczarki (razem z wodą).



Jak warzywa i ryż będą miękie zabielamy śmietanką wymieszaną z mąką. Przed podaniem dodajemy posiekany koperek. Smacznego!



P.S. Żeberka wykorzystałam na obiad na następny dzień:)