Strona główna Sernik gotowany z galaretką

Sernik gotowany z galaretką.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Ciasta bożonarodzeniowe

msewka offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 5
Sernik gotowany z galaretką.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Mój pierwszy sernik gotowany.Jest to kombinacja kilku innych przepisów.Zrobiłam na urodziny córki i znikał błyskawicznie ze stołu.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Sernik gotowany z galaretką. - SKŁADNIKI:

  • na ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru (o poj.250 ml)
  • 20 dag masła-prawdziwego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka kakao
  • na ser:
  • 1 kg białego sera mielonego w wiadereczku
  • 1 budyń śmietankowy bez cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka cukru (o poj.250 ml)
  • 3 jajka
  • 25 dag masła-prawdziwego
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 puszka ananasów
  • owoce do dekoracji 9u mnie porzeczki czerwone i czarne oraz agrest i ananas)

Sernik gotowany z galaretką. - PRZYGOTOWANIE:

Zagnieść ciasto z podanych składników.Wysmarować tłuszczem blachę o wymiarach 25*40 cm, posypać bułką tartą.Wylepić ciastem blaszkę i upiec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (termoobieg) ok.25 minut. Sprawdzić patyczkiem do szaszłyków , czy jest upieczone-wbijając patyczek w ciasto.Jeśli jest suchy, to znaczy,że ciasto jest upieczone. Na wystudzonym cieście ułożyć kawałki osączonego ananasa. Proszek budyniowy rozmieszać w szklance mleka. W garnku na małym ogniu roztopić masło,włożyć ser z wiadereczka i roztrzepane całe jajka wraz z cukrem. Mieszając ,zagotować.Dolać mleko z rozpuszczonym w nim proszku budyniowym i ponownie zagotować. Gorącą masę serową wylać na ciasto. Galaretki pomarańczowe rozpuścić w 2,5 szklanki gorącej wody,wystudzić. Gdy masa serowa wystygnie ozdobić sernik pozostałym ananasem i owocami wg.uznania.Zalać tężejącą galaretką.Wstawić do lodówki. Najlepiej jeść następnego dnia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik gotowany z galaretką. (strona 1 z 1)  
mirkakropka

mirkakropka
offline

2011-08-07 16:11
Na pewno pyszny :)
Do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka
offline

2011-08-07 17:10
Nigdy jeszcze nie robilam sernika gotowanego:)Musze koniecznie sprobowac,bo Twoj wyglada super!
Skomentuj
Oceń:
0
jovi

jovi
offline

2011-08-07 17:26
Wspaniały!
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2011-08-07 18:33
jak ja lubie serniczek mniam,piekny :)
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2011-08-07 20:32
Nie dziwie sie ze sernik szybko znikal z talerza...sam jego widok niesamowicie zacheca do siegniecia po nie jeden kawalek....5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Serniki
Sernikobrownies z dynią Dyniowy sernik z dyniową galaretką Kakaowo - serowe ciasto
Puszysty serniczek Puszysty sernik wg Zub3r'a Sernik śmietankowo-orzechowy
Sernik z kajmakiem i karmelkami Kokosowy sernik ryżowy Sernik z budyniową pianką i brzoskwiniami
Jogurtowy serniczek Sernik z bezą i brzoskwiniami Sernik z mlekiem i brzoskwiniami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane