Strona główna Sernik gotowany z galaretką

Sernik gotowany z galaretką.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Ciasta bożonarodzeniowe

msewka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 5
Sernik gotowany z galaretką.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Mój pierwszy sernik gotowany.Jest to kombinacja kilku innych przepisów.Zrobiłam na urodziny córki i znikał błyskawicznie ze stołu.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Sernik gotowany z galaretką. - SKŁADNIKI:

  • na ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru (o poj.250 ml)
  • 20 dag masła-prawdziwego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka kakao
  • na ser:
  • 1 kg białego sera mielonego w wiadereczku
  • 1 budyń śmietankowy bez cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka cukru (o poj.250 ml)
  • 3 jajka
  • 25 dag masła-prawdziwego
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 puszka ananasów
  • owoce do dekoracji 9u mnie porzeczki czerwone i czarne oraz agrest i ananas)

Sernik gotowany z galaretką. - PRZYGOTOWANIE:

Zagnieść ciasto z podanych składników.Wysmarować tłuszczem blachę o wymiarach 25*40 cm, posypać bułką tartą.Wylepić ciastem blaszkę i upiec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (termoobieg) ok.25 minut. Sprawdzić patyczkiem do szaszłyków , czy jest upieczone-wbijając patyczek w ciasto.Jeśli jest suchy, to znaczy,że ciasto jest upieczone. Na wystudzonym cieście ułożyć kawałki osączonego ananasa. Proszek budyniowy rozmieszać w szklance mleka. W garnku na małym ogniu roztopić masło,włożyć ser z wiadereczka i roztrzepane całe jajka wraz z cukrem. Mieszając ,zagotować.Dolać mleko z rozpuszczonym w nim proszku budyniowym i ponownie zagotować. Gorącą masę serową wylać na ciasto. Galaretki pomarańczowe rozpuścić w 2,5 szklanki gorącej wody,wystudzić. Gdy masa serowa wystygnie ozdobić sernik pozostałym ananasem i owocami wg.uznania.Zalać tężejącą galaretką.Wstawić do lodówki. Najlepiej jeść następnego dnia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik gotowany z galaretką. (strona 1 z 1)  
mirkakropka

mirkakropka

2011-08-07 16:11
Na pewno pyszny :)
Do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka

2011-08-07 17:10
Nigdy jeszcze nie robilam sernika gotowanego:)Musze koniecznie sprobowac,bo Twoj wyglada super!
Skomentuj
Oceń:
0
jovi

jovi

2011-08-07 17:26
Wspaniały!
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007

2011-08-07 18:33
jak ja lubie serniczek mniam,piekny :)
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2011-08-07 20:32
Nie dziwie sie ze sernik szybko znikal z talerza...sam jego widok niesamowicie zacheca do siegniecia po nie jeden kawalek....5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Serniki
Sernik truflowy Waniliowy sernik otulony czekoladą Sernik łaciatek
Sernik gotowany na miodowym cieście Sernik z cynamonową kruszonką Sernik pomarańczowy
Szybki sernik z pianką Szybki sernik straciatella z musem czekoladowym Sernik puszysty piegusek z sosem toffi
Serniko-piernik Sernik mocno kokosowy Tort piernikowy z nutką pomarańczy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

1 2 3 4
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane