Strona główna Sernik gotowany z galaretką

Sernik gotowany z galaretką.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Ciasta bożonarodzeniowe

msewka - Przepis na: Sernik gotowany z galaretką. offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 593
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Sernik gotowany z galaretką.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Mój pierwszy sernik gotowany.Jest to kombinacja kilku innych przepisów.Zrobiłam na urodziny córki i znikał błyskawicznie ze stołu.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Sernik gotowany z galaretką. - SKŁADNIKI:

  • na ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru (o poj.250 ml)
  • 20 dag masła-prawdziwego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka kakao
  • na ser:
  • 1 kg białego sera mielonego w wiadereczku
  • 1 budyń śmietankowy bez cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka cukru (o poj.250 ml)
  • 3 jajka
  • 25 dag masła-prawdziwego
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 puszka ananasów
  • owoce do dekoracji 9u mnie porzeczki czerwone i czarne oraz agrest i ananas)

Sernik gotowany z galaretką. - PRZYGOTOWANIE:

Zagnieść ciasto z podanych składników.Wysmarować tłuszczem blachę o wymiarach 25*40 cm, posypać bułką tartą.Wylepić ciastem blaszkę i upiec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (termoobieg) ok.25 minut. Sprawdzić patyczkiem do szaszłyków , czy jest upieczone-wbijając patyczek w ciasto.Jeśli jest suchy, to znaczy,że ciasto jest upieczone. Na wystudzonym cieście ułożyć kawałki osączonego ananasa. Proszek budyniowy rozmieszać w szklance mleka. W garnku na małym ogniu roztopić masło,włożyć ser z wiadereczka i roztrzepane całe jajka wraz z cukrem. Mieszając ,zagotować.Dolać mleko z rozpuszczonym w nim proszku budyniowym i ponownie zagotować. Gorącą masę serową wylać na ciasto. Galaretki pomarańczowe rozpuścić w 2,5 szklanki gorącej wody,wystudzić. Gdy masa serowa wystygnie ozdobić sernik pozostałym ananasem i owocami wg.uznania.Zalać tężejącą galaretką.Wstawić do lodówki. Najlepiej jeść następnego dnia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik gotowany z galaretką. (strona 1 z 1)  
mirkakropka

mirkakropka
offline

2011-08-07 16:11
Na pewno pyszny :)
Do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka
offline

2011-08-07 17:10
Nigdy jeszcze nie robilam sernika gotowanego:)Musze koniecznie sprobowac,bo Twoj wyglada super!
Skomentuj
Oceń:
0
jovi

jovi
offline

2011-08-07 17:26
Wspaniały!
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2011-08-07 18:33
jak ja lubie serniczek mniam,piekny :)
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2011-08-07 20:32
Nie dziwie sie ze sernik szybko znikal z talerza...sam jego widok niesamowicie zacheca do siegniecia po nie jeden kawalek....5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Serniki
Słoneczny sernik dyniowy Sernik czekoladowy Sernik kokosowe bueno
Serniczek z polewą Serowy przekładaniec Sernik Tiramisu
Serniczek z truskawkami i białą czekoladą Sernik mojej mamy Kremowy sernik czekoladowy
Delikatny sernik z mascarpone i ricotty Jagielnik, czyli sernik z musem śliwkowym Sernik z czerwoną porzeczką i białą czekoladą

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane