Strona główna Sernik gotowany z galaretką

Sernik gotowany z galaretką.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Ciasta bożonarodzeniowe

msewka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 5
Sernik gotowany z galaretką.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Mój pierwszy sernik gotowany.Jest to kombinacja kilku innych przepisów.Zrobiłam na urodziny córki i znikał błyskawicznie ze stołu.


danie wegetariańskie
trudność: średnie
czas:

Sernik gotowany z galaretką. - SKŁADNIKI:

  • na ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru (o poj.250 ml)
  • 20 dag masła-prawdziwego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka kakao
  • na ser:
  • 1 kg białego sera mielonego w wiadereczku
  • 1 budyń śmietankowy bez cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka cukru (o poj.250 ml)
  • 3 jajka
  • 25 dag masła-prawdziwego
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 puszka ananasów
  • owoce do dekoracji 9u mnie porzeczki czerwone i czarne oraz agrest i ananas)

Sernik gotowany z galaretką. - PRZYGOTOWANIE:

Zagnieść ciasto z podanych składników.Wysmarować tłuszczem blachę o wymiarach 25*40 cm, posypać bułką tartą.Wylepić ciastem blaszkę i upiec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (termoobieg) ok.25 minut. Sprawdzić patyczkiem do szaszłyków , czy jest upieczone-wbijając patyczek w ciasto.Jeśli jest suchy, to znaczy,że ciasto jest upieczone. Na wystudzonym cieście ułożyć kawałki osączonego ananasa. Proszek budyniowy rozmieszać w szklance mleka. W garnku na małym ogniu roztopić masło,włożyć ser z wiadereczka i roztrzepane całe jajka wraz z cukrem. Mieszając ,zagotować.Dolać mleko z rozpuszczonym w nim proszku budyniowym i ponownie zagotować. Gorącą masę serową wylać na ciasto. Galaretki pomarańczowe rozpuścić w 2,5 szklanki gorącej wody,wystudzić. Gdy masa serowa wystygnie ozdobić sernik pozostałym ananasem i owocami wg.uznania.Zalać tężejącą galaretką.Wstawić do lodówki. Najlepiej jeść następnego dnia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik gotowany z galaretką. (strona 1 z 1)  
mirkakropka

mirkakropka

2011-08-07 16:11
Na pewno pyszny :)
Do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka

2011-08-07 17:10
Nigdy jeszcze nie robilam sernika gotowanego:)Musze koniecznie sprobowac,bo Twoj wyglada super!
Skomentuj
Oceń:
0
jovi

jovi

2011-08-07 17:26
Wspaniały!
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007

2011-08-07 18:33
jak ja lubie serniczek mniam,piekny :)
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2011-08-07 20:32
Nie dziwie sie ze sernik szybko znikal z talerza...sam jego widok niesamowicie zacheca do siegniecia po nie jeden kawalek....5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Serniki
Sernik z wiśniami i bezą Sernik cappuccino z ananasem i galaretką Sernik kawowy z czekoladą
Sernik królewski Sernik stracciatella Sernik z kaszą manną
Podwójny sernik Oreo Mini serniczki Oreo Walentynkowy sernik na zimno
Ciasto chatka puchatka Sernik kakaowy z rosą Serowo- makowa pysznotka

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane