Chupnięta

Chupnięta

Szef Kuchni
[Przepisów: 88]

Bez zawijania u Chupi :)

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Bez zawijania , ale po mojemu - nie reklamowo :)

Bez zawijania u Chupi :)

Składniki:

Bez zawijania u Chupi :)

 

 

Sposób przygotowania:

Bez zawijania u Chupi :)
Jagnięcina z wieprzowiną stanowią wspaniałe połączenie , delikatna jagnięcina po prostu rozpływa się w ustach.Zdjęcia z procesu twórczego później na forum, a na razie szczegóły :
gotujemy dwa woreczki ryżu w osolonej wodzie , następnie odsączamy i ugotowany ryż przekładamy do miski , dodajemy mięso mielone oraz posiekaną drobno kapustę włoską - wcześniej oczywiście umytą i osuszoną , do tego na grubej tarce trzemy oczyszczone pieczarki dodajemy do mięsa , wszystko dokładnie mieszamy razem , na końcu dodajemy bułkę tartą oraz jajko i przyprawy , mieszamy jeszcze raz , formujemy kotleciki i podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.Jak się ładnie zarumienią to przekładamy je do garnka w którym wcześniej rozpuszczamy w gorącej wodzie kostkę bulionową oraz koncentrat.Na gołąbkach układamy parę pomidorków cherry i dusimy pod przykryciem około 60 minut.Smacznego