Bułeczki a la Italia

Ciasto robimy identycznie jak na mini pizze. Pieczarki dusimy z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem. Do miękkich grzybów dodajemy resztę dodatków i dusimy doprawiając do smaku, na koniec dodajemy zioła. Foremki napełniamy ciastem nakładamy na nie farsz, wierzch dekorujemy paseczkami sera, układając kratkę. Odstawiamy na kilka minut do wyrośnięcia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200* i pieczemy na złoty kolor. Smacznego.