darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Chleb z szynką, pomidorami, oliwkami i kaparami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Wytrawny chleb pszenny z dodatkiem suszonych pomidorów, oliwek, kaparów, cebuli, czosnku i szynki serrano

Chleb z szynką, pomidorami, oliwkami i kaparami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Chleb z szynką, pomidorami, oliwkami i kaparami

 

Sposób przygotowania:

Chleb z szynką, pomidorami, oliwkami i kaparami
Mąkę wsypać do dużej miski, dodać drożdże, masło, sól, pieprz, cukier. Wymieszać i zalać podgrzanym mlekiem oraz wodą. Wyrobić ciasto. W blenderze posiekać resztę składników, dodać do ciasta. Odstawić do wyrośnięcia. Następnie przełożyć do formy i znów odstawić do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 230 stopni. Włożyć blachę i piec 10 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 200 stopni i piec przez około 15-20 minut (sprawdzać, czy wierzch się nie przypala).
Chleb z szynką, pomidorami, oliwkami i kaparami
Do miski wsypać mąkę, drożdże i dodać masło
Chleb z szynką, pomidorami, oliwkami i kaparami
Składniki dobrze wymieszać i zacząć wyrabiać ciasto
Chleb z szynką, pomidorami, oliwkami i kaparami
Szynkę, oliwki, kapary, pomidory, cebulę i czosnek posiekać w blenderze
Chleb z szynką, pomidorami, oliwkami i kaparami
Składniki dodać do ciasta przed wyrabianiem