domowa pizza

1. Drożdże mieszamy z mlekiem, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy. dodajemy makę i wyrabiamy ciasto. Formujemy kulę. Wkładamy do miski z zimną wodą. Gdy wypłynie, rozwałkowujem do natłuszczonej gormy. 2/ Cebulę siekamy i szklimy. Mieszamy z przecierem. doprawiamy. Twaróg mieszamy z resztą skłaników. Pieczarki smażymy z cebulą,doprawiamy. Wędllinę smażymy. 3. Farsze wykładamy na ciasto.Posypujemy serem. pieczemy 20 minut w temp. 170 stopni