anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Drożdżowe paszteciki z mięsem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo delikatne i pożywne paszteciki polecam podawać z czerwonym barszczem. Ciasto jest delikatne a farsz mięsny i delikatny.

Drożdżowe paszteciki z mięsem

Składniki:

Drożdżowe paszteciki z mięsem

 

Sposób przygotowania:

Drożdżowe paszteciki z mięsem
Mięso oczyścić i umyć włożyć do garnka i zalać wodą. Dodać vegetę i pietruszkę oraz obraną marchew. Ugotować do miękkości ostudzić i ubrać mięso od kości. Zmielić razem z marchewką i pietruszką. Cebulę pokroić w kostkę usmażyć na maśle.Dodać jako i wymieszać ewentualnie przyprawić. Drożdże rozpuścić w wodzie dodać odrobinę soli i cukru. Dodać mąkę i wyrobić ciasto. Ciasto rozwałkować cienko i nakładać farsz zlepić i pokroić na romby każdy posmarować roztrzepanym jesieni posypać kminkiem. Piec w temp 180 stopni około 20-30 minut.