Sposób przygotowania:
Gulasz z indyczej piersi
1. Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z 2 łyżkami oliwy, sprasowanymi ząbkami czosnku i paprykami mielonymi. Odstawiłam mięso do lodówki na godzinkę. 2 Do rozgrzanego garnka wrzucam zamarynowane wcześniej mięso i podsmażam mieszając. 3. Gdy mięso jest już podsmażone dodaje zblenderowane pomidory dodaje ziele angielski, liść laurowy oraz świeżo mielony pieprz kolorowy. 4. Całość dusiłam pod przykryciem na małym ogniu około godziny. Składniki się połączyły dodałam sól morską na końcu i listki pietruszki . Wyszedł gęsty sos mięso trochę się rozgotowało i połączyło z sosem