Gulasz z kurczaka z kaszą jęczmienną

Kurczaka pokroić w paseczki, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do mięs. Cebulę i czosnek posiekać w kostkę pieczarki umyć i pokroić w talarki. Mięso podsmażyć kilka minut, następnie dodać cebulę i czosnek. Gdy cebula się zeszkli dodać pokrojone pieczarki smażyć, aż puszczą sok. Całość zalać gorącym bulionem, tak aby zakrywało mięso, gotować jeszcze kilka minut. Zabielić śmietaną wymieszaną z mąką, doprawić. Podawać z kaszą ugotowaną na sypko.