Jabłomakowiec

29 wrz 2010 21:47
2

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 8

bardzo fajne połączenie tradycyjnej szarlotki z jakze smacznym makowcem:)

Składniki:

Jabłomakowiec

ciasto:
2 szklanki mąki,
1,5 łyzeczki proszku do pieczenia,
3 łyżki kwaśnej śmietany,
szklanka cukru,
pół margaryny,
pół masła,
jajko,
2 żółtka,

MAK
40-50 dag mak
jajko
cukier
orzechy lub rodzynki (wg uznania)

50 dag jabłek

Sposób przygotowania:

Jabłomakowiec

z podanych składnikow na ciastowyrabiamy gładkie ciasto i dzielimy je na 3 częsci. Pierwsza wałkujemy i wykładamy na blaszke. Mak gotujemy i mielimy 2 razy, dosładzamy go do smaku, mozna dodac rodzynki lub orzechy, dodajemy jedno jajko, mieszamy i wykladamy na blache. druga czesc ciasta walkujemy i ukladamy na maku. jablka ucieramy na tarce o grubych oczkachm, odciskamy rękami sok i ukladamy na ciescie, przykrywamy ostatnia częscią ciasta i pieczemy ok 1 godziny