Kategoria promowana - styczeń

Styczeń to miesiąc, w którym z optymizmem patrzymy w przyszłość. Rozpoczynający się nowy rok oraz trwający karnawał nastrajają pozytywnie. Po smacznej, aczkolwiek ciężkiej kuchni czas sięgnąć po lżejsze smaki. Takie właśnie znajdą się w styczniowej kategorii promowanej!

WPROWADZENIE

Styczeń to miesiąc, w którym z optymizmem patrzymy w przyszłość. Rozpoczynający się nowy rok oraz trwający karnawał nastrajają pozytywnie. Po smacznej, aczkolwiek ciężkiej kuchni czas sięgnąć po lżejsze smaki. Takie właśnie znajdą się w styczniowej kategorii promowanej!
Po hucznej sylwestrowej zabawie, zachęcamy Was by szampańskie nastroje przeniosły się do kuchni. Niech wyobraźnia, smak i dobra energia będą z Wami przez cały rok. Mamy nadzieję, że potrawy, które wybraliśmy do styczniowej kategorii promowanej przypadną Wam do gustu!

W tym miesiącu, czyli od 1 do 31 stycznia, dodatkowe 20 wirtuali możecie uzyskać za przepisy na dania z ryżem (z wyłączeniem zup, sałatek i potraw, w których ryż jest dodatkiem do dania, w takim rozumieniu, że podajemy go np. do kotleta i surówki), potrawy, ciasta, ciastka oraz pieczywo bezglutenowe a także za przepisy na wymienione niżej przystawki.

Uwaga!

Do potraw bezglutenowych promowanych w tym miesiącu zaliczamy:
  • dania mączne bezglutenowe (np. kopytka, naleśniki)
  • desery bezglutenowe (z wyłączeniem sałatek owocowych)
  • wypieki bezglutenowe na słodko i na słono (np. tarty, pizze)
  • pieczywo bezglutenowe
  • potrawy z makaronem bezglutenowym
Prosimy byście w przepisach na potrawy i wypieki bezglutenowe, w tytule zaznaczali, że jest to właśnie ten typ przepisu. Oznaczajcie je np. jako bezglutenowe babeczki, bezglutenowy chleb czy naleśniki bez glutenu, itp.

Zobacz nagrody oraz tabelę z punktacją >>>


risotto

Dania z ryżem

W każdej kuchni znajdziemy półkę, na której stoi ryż. Czy to biały, jaśminowy, basmati czy inny - od lat obecny jest w naszych kulinarnych poczynaniach. Lubimy go za uniwersalność, smak i lekkostrawność. Z jego udziałem powstają pyszne dania, takie jak risotto, czy ryż smażony z dodatkami, farsze oraz potrawy na słodko np. ryż z jabłkami i cynamonem. W tym miesiącu szczególną uwagę warto zwrócić na ten produkt. Z jego udziałem można przygotować coś naprawdę pysznego!


ciasto bezglutenowe

Potrawy, ciasta, ciastka oraz pieczywo bezglutenowe

W ostatnich latach dieta bezglutenowa zyskała na popularności. Niektórzy muszą wprowadzić ją do swojego życia ze wskazań zdrowotnych, inni natomiast chcą poeksperymentować i popróbować nowych smaków. Zachęcamy Was do podzielnia się pomysłami na potrawy bezglutenowe. Pole do popisu jest naprawdę duże. Pieczywo bezglutenowe, naleśniki, ciasta a nawet batony to tylko przykłady bezglutenowych smakołyków!

przekąski

Przystawki 

Właśnie w karnawale przystawki cieszą się największą popularnością. Kulinarne drobnostki oraz smakołyki "na jeden kęs" rozpieszczają podniebienia. Łatwo po nie sięgnąć podczas karnawałowej zabawy, imprezy z przyjaciółmi bądź kameralnego spotkania. Obok cieplutkich grzanek, tostów lub smakołyków z ciasta francuskiego trudno przejść obojętnie. Pokażcie nam, jakie przystawki wiodą prym na Waszych karnawałowych stołach!

Do kategorii promowanej będziemy zaliczać następujące rodzaje przystawek:
  • rolady np. szpinakowe, serowe (z wyłączeniem rolad mięsnych)
  • tatary (np. mięsne, ze śledzia, z łososia)
  • galarety mięsne
  • tartaletki na słono
  • empanadas
  • paszteciki (w tym paszteciki szczecińskie)
  • wytrawne roladki na jeden kęs
  • zapiekany, panierowany, smażony camembert
  • koftę indyjską
  • przystawki z ciasta francuskiego
  • bruschetty i grzanki
  • pizzerinki
  • wrapy i tortille
  • nuggetsy i kąski

Zasady przyznawania wirtuali pozostają bez zmian. Aby otrzymać 20 dodatkowych wirtuali należy dodać własnoręcznie przygotowany przepis na danie, które w tym miesiącu zostało wyróżnione w kategorii promowanej.

Wirtuale dodają moderatorki, zaznaczając przepisowi kategorię promowaną. Jeśli Twój przepis powinien zaliczać się do kategorii w tym miesiącu, a na Twoim koncie wirtuali nie pojawiła się stosowna informacja, to o dodanie przepisu do kategorii promowanej trzeba upomnieć się pisząc do misia5 lub zbysiowa.

Znaleźliśmy 209 przepisów w konkursie: Kategoria promowana - styczeń