Sposób przygotowania:
Krucha tarta z pomidorami i cukinią
Składniki ciasta zagniatamy i wstawiamy do lodówki na pół godziny.Po tym czasie wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty,posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą,o średnicy 25 cm.Ciasto nakłuwamy widelcem. Cukinię myjemy i dokładnie osuszamy,następnie kroimy w cienkie plasterki.Pomidory kroimy w półplasterki.Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na cieście układamy na przemian plasterki cukinii i pomidorów,oprószamy solą,pieprzem i ziołami. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.Przed końcem pieczenia posypujemy serem i zapiekamy jeszcze chwilę,aż ser się rozpuści.