mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Mielone z dorsza z cukinią w sosie

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Bardzo dobre mielone z ryby. Dzieciom będą smakować:-)

Mielone z dorsza z cukinią w sosie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mielone z dorsza z cukinią w sosie

 

 

Sposób przygotowania:

Mielone z dorsza z cukinią w sosie
Bułkę moczę w mleku. Dorsza miksuje blenderem razem z bułką. Cebulkę kroję i przesmażam na oleju. Dodaję do dorsza, razem z startą na tarce cukinią. Dodaję sprasowany czosnek, sól, pieprz, jajko. Całość mieszam i formuje kulki, które obtaczam w bułce. Klopsy smażę na patelni. W rondelku rozpuszczam masło, dodaję mąkę chwilę przesmażam, dolewam wodę, Chwilę podgotowuję, dodaję sól, pieprz, chrzan.
Mielone z dorsza z cukinią w sosie
Dorsz filet świeży przed zmiksowaniem cukinia
Mielone z dorsza z cukinią w sosie
Cukinia starta na tarce jarzynowej oczka średnie bułka
Mielone z dorsza z cukinią w sosie
Dorsz zmiksowany z cebulką przesmażoną i bułką
Mielone z dorsza z cukinią w sosie
Klopsiki obtoczone w bułce przed smażeniem